為制備高效、穩定的茶多酚微乳劑，延長茶多酚的作用時間，使茶多酚在抑制植物病原真菌［稻瘟病菌（Magnaporthe grisea）］方面發揮更好的作用，蘇州科技學院研究人員通過篩選助溶劑和乳化劑確定了茶多酚微乳劑配方，研究了水質、儲存條件及酸堿度等因素對微乳劑穩定性的影響；選擇平板速率法，研究了茶多酚微乳劑對稻瘟病菌的抑制效果。
結果表明，根據擬三元相圖分析，丙酮和PEG800作為茶多酚的助溶劑和乳化劑時，微乳劑最穩定且效果最好；不同劑型茶多酚對稻瘟病菌菌絲生長均有不同程度的抑制作用，茶多酚微乳劑>茶多酚丙酮溶劑>茶多酚水溶劑；其中茶多酚微乳劑的抑制效果最好，對菌絲生長的抑制率達81%。表明選擇合適的乳化劑、溶劑種類和用量十分重要，茶多酚微乳劑對稻瘟病菌有較好的抑制作用。
本文源自：農藥快迅
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